Jessica Alejandra Cezarotto De Souza

Hostelería y turismo, atención al cliente, HORECA.
04/07/2007

Sobre el Candidato

¿Quién soy?

Soy una profesional impulsada por la curiosidad y la ambición de dar siempre lo mejor de mí. No entiendo el trabajo como una simple lista de tareas, sino como una oportunidad diaria para superar mis propios límites y alcanzar la excelencia en cada detalle.

Me defino por mi agilidad de aprendizaje. Tengo la capacidad de absorber nuevos procesos, herramientas y dinámicas en tiempo récord, adaptándome con naturalidad a entornos cambiantes y exigentes. Mi meta no es solo integrarme en un equipo, sino convertirme en una pieza clave que aporte soluciones y energía positiva.

¿Qué me diferencia?

Mentalidad de crecimiento: No me conformo con lo estándar. Si hay una forma de hacer las cosas mejor, más rápido o de manera más eficiente, la encontraré y la pondré en práctica.
Compromiso con la calidad: Mi nivel de autoexigencia me lleva a cuidar cada resultado. Mi objetivo personal es, sencillamente, ser la mejor en lo que hago.
Resolución y proactividad: Donde otros ven un obstáculo, yo veo un reto que superar.

Otros sectores de interés
Hostelería y turismo, atención al cliente.
¿Dispone de permiso de trabajo?
Sí, tengo nacionalidad española.
¿Dispone de carnet de conducir?
En proceso
¿Qué tipo de carnet?
B (Coches)
¿Tiene vehículo propio?
No

Estudios

T
Técnico en Cuidados auxiliares de enfermería (tcae) 2025
IES La Blanca Paloma

Cuidados básicos: Higiene y aseo del paciente, alimentación, movilidad y acompañamiento.

Apoyo sanitario: Toma de constantes vitales (tensión, temperatura), administración de medicación (bajo supervisión) y preparación de materiales para curas.

Mantenimiento: Limpieza y desinfección del instrumental médico y organización del entorno del paciente.

Apoyo psicológico: Atención y comunicación con el enfermo y sus familiares para hacer más humana la estancia hospitalaria.

G
Grado superior Documentación y administración sanitaria En curso
IES Aynadamar

Gestión de Historias Clínicas: Organización, archivo y custodia de los expedientes médicos para que estén disponibles cuando el médico los necesite.

Codificación de Datos: Traducir diagnósticos y procedimientos médicos a un lenguaje de códigos internacional (CIE-10) para estadísticas y facturación.

Administración Sanitaria: Gestión de ingresos, altas, traslados y citaciones en hospitales o centros de salud.

Tratamiento de Datos: Elaboración de estadísticas sanitarias y control de bases de datos para mejorar la gestión del hospital.

Trabajo y Experiencia

C
Camarera- Mesón cañaveral (Granada-Las gabias) (temporadas de verano) 09/06/2024 - (temporadas de verano) 22/09/2024
Mesón cañaveral

Soporte operativo en sala y terraza: Montaje y desmontaje de mesas con rapidez, asegurando que el espacio estuviera siempre impecable para el siguiente cliente.

Gestión de flujo de servicio: Apoyo directo al camarero de rango en el servicio de bebidas y platos, garantizando tiempos de espera mínimos.

Atención al cliente: Recibimiento de comensales y resolución de peticiones básicas con un trato cercano, profesional y eficiente.

Mantenimiento y organización: Control de stock de barra, limpieza de zona de trabajo y preparación de materiales necesarios para el servicio (menaje, cubertería, suministros).

Polivalencia: Capacidad de respuesta ante picos de trabajo, manteniendo siempre la calma y el enfoque en la calidad del servicio.

A
AUXILIAR DE ENFERMERÍA / CUIDADORA DOMICILIARIA ; casa particular (GRANADA-ARMILA) 16/03/2025 - 29/05/2025
Casa particular

Movilización segura con ayudas técnicas: Especialista en la transferencia y movilización del paciente mediante el uso de grúa hospitalaria, asegurando siempre la postura correcta para evitar lesiones y garantizando la máxima comodidad del usuario.

Cuidados de higiene y confort: Ejecución de las rutinas de aseo personal, prevención de úlceras por presión (cambios postulares) y mantenimiento del entorno del paciente en condiciones óptimas de salubridad.

Control y administración sanitaria: Supervisión y administración de la pauta de medicación prescrita, control de constantes vitales y seguimiento del estado general de salud del paciente.

Asistencia alimentaria y apoyo nutricional: Preparación y ayuda en la ingesta, adaptando la dieta a las necesidades específicas y asegurando una correcta hidratación.

Acompañamiento y apoyo psicosocial: Fomento de la autonomía del paciente en la medida de lo posible y ofrecimiento de un soporte emocional basado en la empatía, la paciencia y el respeto.

E
ENVASADORA - AGRO ALMANZORA (ALMERÍA-PALOMARES) 01/06/2025 (Temporada de verano) - 22/09/2025
Agro Almanzora

Optimización de la cadena de producción: Clasificación y envasado de producto a ritmo alto, manteniendo la productividad constante durante los picos de mayor volumen de la campaña.

Control de calidad y triaje: Inspección visual rigurosa para detectar y separar piezas con defectos, asegurando que solo el producto en óptimas condiciones llegue al cliente final.

Manipulación y etiquetado técnico: Gestión de pesaje, etiquetado y encajado según las especificaciones de cada pedido, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria.

Organización y limpieza del área: Mantenimiento preventivo del puesto de trabajo para evitar contaminación cruzada y garantizar un flujo de trabajo fluido y seguro.

Resiliencia y trabajo en equipo: Capacidad de mantener la concentración y la precisión en entornos de trabajo físicamente exigentes y bajo presión de tiempos.

c
camarera/bandejera - las gondolas (sierra nevada) 20/10/2025 - 03/05/2026
Las Góndolas

Servicio de alto rendimiento en condiciones exigentes: Capacidad para mantener un ritmo de trabajo ágil y eficiente en un entorno de montaña, gestionando el servicio de mesas tanto en interior como en exteriores con temperaturas adversas.

Optimización de sala y terraza: Control y organización de una terraza de grandes dimensiones, maximizando la rotación de mesas sin descuidar la calidad del servicio y la limpieza.

Atención al cliente nacional e internacional: Recepción y servicio a un público diverso, resolviendo peticiones con rapidez, profesionalidad y una actitud positiva orientada a la satisfacción del comensal.

Coordinación y agilidad operativa: Manejo de comandas y coordinación directa con barra y cocina para asegurar tiempos de espera mínimos en momentos de máxima afluencia (picos de temporada).

Gestión de barra y suministros: Apoyo en la preparación de bebidas y mantenimiento del stock necesario para afrontar turnos de alta intensidad sin interrupciones.