Oferta de Empleo de Jefe/a de partida de frío en Mallorca

Cerrado

Descripción del Trabajo

En Helios Mallorca estamos preparando la apertura para la temporada 2024 y buscamos talento dentro nuestra cocina. Por ello, iniciamos proceso de selección para incorporar en nuestro equipo un/a Jefe/a de partida de cuarto frío.

¿Cuáles serían tus funciones?
• Liderar y ejecutar la partida de frío
• Planificación y coordinación operativa dentro de tu área.
• Cumplir con los estándares de calidad establecidos por la compañía
• Encargarse de la frescura y calidad de los productos
• Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en el puesto de trabajo
• Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material

¿Qué esperamos de ti?
• Experiencia mínima de 2-3 años de jefe/a de partida en hoteles de 3* de restaurantes con servicio buffet
• Capacidad de comunicación y liderazgo
• Orientación al cliente

¿Qué ofrecemos?
• Contrato: Fijo-Discontinuo
• Jornada: Completa
• Horario: Turnos rotativos
• Incorporación inmediata
• Plan de desarrollo
• Formar parte de un gran equipo y ambiente laboral

Localización